|
Latinskt namn:
Ocimum basilicum
Artnamn:
Basilika, Vanlig basilika, Söt basilika
Användning:
Den vanligaste Basilikan i matlagning. Oslagbar att använda färsk och fungerar också bra som en baskrydda när den är torkat, men då har den dock mycket mildare smak. Smaken gör sig bäst när den är färsk. Kan även drickas som té. Basilika-te främjar matsmältningen är aptitretande och verkar milt urindrivande. Te på 1 tsk krossad basilika kan drickas vid behov.
Skötsel
Lättodlad ört, men bör ej planteras ut när det är kallare än 15 grader. Håll jorden jämt fuktig och låt den stå skyddad i ett soligt läge.
|
|
Basilika
|