Kallgroende sorter
Använd alltid bra såjord eller coir vid frösådd. Det förhindrar angrepp av mögel och ohyra. Sådjupet varierar för olika sorter men huvudregeln är att desto större frö desto djupare sådd. Se på fröpåsen. Under första 2-4 veckorna bör sådden hållas 20-22 grader för att få fart på plantan. Tänk på att hålla sådden ljust gärna med extra kraftig belysning. Belysningen gör att plantan blir kraftigare. För lite ljus gör plantorna klena och de har en tendens att lägga sig. För att göra plantorna ännu knubbigare kan man ställa in en fläkt. Nu vänjer sig sådden vid lite vind och blir stadigare. Undervärme sätter fart på fröna. Efter 2-4 veckor bör temperaturen sänkas 4-5 grader. Första omplantering kan också vara aktuell. Tänk på att aldrig övervattna. Är du osäker skaffa en kombinerad fukt och PH-mätare. För mycket vatten bokstavligen dränker sådden. Prata gärna med sådden !
Tomater
Använd rena lådor eller krukor. Rengör med miljövänlig såpa. Så i steril jord eller färdig såjord. Så inomhus i i februari. Grotiden varierar för olika sorter ifrån 7-14 dagar i 23-28 grader. Använd gärna undervärme, sådden gror snabbare då. Håll sådden fuktig tills plantan grott. Låt sedan sådden torka mellan bevattningarna. De små plantorna behöver mycket ljus, ca 13 timmar per dag. För lite ljus gör plantan ranglig. I vårt klimat krävs extra ljus i form av lampa. När plantan är ca 5-10 cm är det dags att plantera om dem i större kärl. Sätt ned plantan till första bladvecken. Det gör plantan stadigare och tillväxten blir större då rötter växer ut på den nedgrävda delen. Plantan bör planteras om minst 2 ggr ytterligare, såkärlet skall då vara större än 10 liter, helst större.
CHILI
Blötlägg fröna i ljummet vatten över natt. Plantera fröna i väl rengjorda kärl med såjord. Djupet bör vara 0,5-1 cm. Låt ytan på jorden torka ut mellan bevattningarna. Sådden gror bäst vid temperaturer över 20 grader. Använd gärna värmemattor. Fröna gror på mellan 10 dagar upp till 5 veckor berooende på sort. Sätt gärna 2 frön i varje såkärl och spara den bästa plantan. Chili växer långsammare än t.ex. tomater och kräver mer värme. När plantan är ca 10 cm planteras den om till större kärl, gärna större än 5 liter. Få sorter tål vårt klimat utomhus, de klarar sig dock galant i ett ljust fönster inomhus. De kan även övervintras inomhus med sparsam bevattning. Få växter ger sådan glädje som chili. Sorterna varierar ifrån milda till otrolig hetta. Det heta ämnet i chili heter Capsaicin. Capsaicin lurar kroppens nervceller som känner hetta. Äter man mycket chili vänjer man kroppen vid hettan och tål sedan mer. Forskning pågår då ämnet är bakteriedödande. Man tror också att konsumtion av chili leder till viktminskning då kroppens ämnesomsättning ökar vid intag. Hur som helst är chili en fantastisk krydda. Lycka till med odlandet
|
