Polejmynta, Bäckmynta, Vild Mynta

Mentha pulegium L. En flerårig bot- och kryddört, vedartad växt, omtyckt för dess starka pepparmyntdoft. Används till te, smaksättning av maträtter. Torkad mynta används för luktförbättring inomhus. Vid midsommar börjar växten blomma med viola blommor, kan odlas i rabatter. Ingen krävande växt, växer väl i skugga, dess starka doft avskräcker möss och myror. Plantor planteras på ett permanent odlingsställe.