Blomkål "Neckarperle"

Brassica oleracea L. Medeltidig sort, odlas för sommar- och höstskörd. Frilandssådd kan ge tidig skörd, det går också bra att förodla i växthus och utplantera sedan. Utvecklingstid är ca 70 dagar efter utplantering av groddar. Huvudena är vita och täta, täckta med blad. En bra skörd av blomkål beror mycket på växtplats och odlingssätt: odla blomkål i näringsrik, porös och fuktig jord. Luckra upp jorden regelbundet, kupa upp den runt plantorna, då växter ut flera extra rötter.