Aubergine "Green Knight H"

Solanum melongea L. Tidigt, produktivt, sjukdomsresistent hybrid. Frukterna är cylindriska, cirka 17–20 cm långa, med en karakteristisk ljusgrön skal, idealisk för rätter inom asiatisk matlagning. Fruktköttet är vitt, fast, utan bitter eftersmak, med en delikat söt smak. Plantorna är kompakta, cirka 75 cm höga, dekorativa och växer bra både i krukor på balkonger och i växthus. De används för stekning, är lämpliga för grillning och kan kokas och konserveras.