Malabarspenat

>Basella alba< Dekorativ klätterväxt, som kräver stabilt stöd. De gröna, spenatliknande bladen plockas efter behov, men ca. 20 cm av stammen med bladskott lämnas kvar, varefter plantan snabbt växer upp igen. Den får stora, blanka, mörkgröna blad med röda ådringar. Blommorna är små och ljusrosa. Blad och skott används som spenat och är mycket vitaminrika och kalorifattiga. Trivs soligt på en varm, skyddad växtplats i näringsrik jord. Fröna läggs i blöt i vatten ett dygn före sådd. Efter sådd hålls jorden fuktig tills groningen är väl igång.