Medelsen enkelgroende betsort. Växtperiod – 130 dagar. Rotfukten är avlång, fruktkötten mörkrött, har inga blommor. Passar att konsumeras färska, kan konserveras, torkas och stekas. Håller sig väl under vintern. Växer bäst i medeltung, djupt genomarbetad, basisk lerjord. I obearbetad jord gror den ojämnt och växer glest. 10g frö