Capsicum Annum
Paprika
Liksom de andra typerna av Capsicum baccatum har paprikan sitt ursprung i Peru och Bolivia..
Denna paprikas frukter visar en mycket långsmal form. De ser ut som chilipeppar. De kan ätas råa på mackan eller stekta, och de är inte särskilt starka. De är köttiga och tunnhyade.
Perefekta på Greveost